小米鲊特色

小米鲊（最后一个字念“zha”）：是贵州传统食品。精选贵州高原糯小米和猪肉，采用民间传统工艺和现代科学方法精制而成。营养丰富，食用方便（微波、蒸、煮均可），腊香浓郁，糯香可口，老少皆宜。

     本产品口感绵甜，口味悠长，风味独特，色彩鲜黄透亮，颗粒圆润饱满是一种营养又好吃的食品。

小米鲊的由来

     小米鲊是贵州人很喜欢的小吃之一。传说，苗王携女寻游山寨，至山民喳幺家中，喳幺家徒四壁，无以款待，就将小米拌以山枣一，放在火塘里蒸熟，取名“小米喳”。苗王怒其不恭，然其女见小米喳色泽灿烂，欣然食之，觉得甘香可口，笑语嫣然。苗王见状食之，亦香亦糯，很是美味，转怒为喜，令喳幺回寨专做小米喳。逢各寨主来朝，必以小米喳待之。苗疆各寨重大节庆，皆以苗王所赐小米喳为上品，以示贵重。

    本品选用贵州高原小米为原料，添加木糖醇精制而成，食用方便，营养健康。

    做熟了以后又香又糯又滑嫩~~好吃不得了哦~~

黔五福小米鲊是以贵州高原生态环境下的贵州金黄糯小米为主要原料,配以核桃,花生,葵花子,红枣等,以贵州少数民族特有的糯竹蒸笼闷蒸而成,是贵州的"十大名菜之一",是贵州特色饮食文化的典型代表.

     从撕口初撕开外袋,直接将内袋放入沸水中,蒸或煮至产品软化,取出内袋装盘即可享用。

   真空包装，不仅卫生，而且食用方法很方便，两种方法：
    1 直接将内袋放入沸水中煮上10到15分钟即可
    2 将内袋中的小米鲊倒入盘中，放入蒸锅，蒸15到20分钟即可

真空保鲜，不含色素、防腐剂。